第一卷:默認 第232章 一個個都是幹飯人
再看看王雲娟跟鐘玉鳳,這對母女倆也在快速刨飯,且那筷子,都是往溪螺的盤子夾。
或許是這對母女不怎麼能吃辣,這會兒被辣得滿臉通紅,還狂吸氣。
即便如此,母女倆也沒停下來的意思。
最後索性都學起喬氏,直接用手吃。
池巧炒這個的時候,是按照自己和妹妹的口味做的。
那麼一大鍋,她除了蔥姜蒜外,還放了八根辣椒,一小撮的花椒。
這會兒怕她們辣出個好歹,便看向喬氏問:
“喬家妹妹,要不咱撤了這些菜跟湯,單留這盆溪螺?
另外,我再給你們端盆米湯過來解辣?”
喬氏雖然能吃辣,但這會兒也迫切需要來點能解辣的湯水。
像桌上這道魚丸湯,壓根不是她想要的。
所以聽到這話,她點頭說:
“可以,不過得是涼了得米湯。不然太熱的話,我跟娟姐她們也受不了。”
“成!”
剛好小魚空間裡,這種米湯冷熱的都有。
池魚嗦螺的速度很快,故而直接用筷子就成。
聽到姐姐的話,她看了一眼自己快吃完的飯,就放下筷子說:
“大嫂,你先夾點菜,剩下的我直接給大哥他們端過去。”
橫豎大家都隻顧着嗦螺去了,其他菜,都沒怎麼動過。
想來阿牧跟沈铠,應該不介意才是。
若是介意的話,他們不碰這些就成!
池巧聽到妹妹的話,沒吱聲,隻是點了點頭。
之後往旁邊準備用來喝湯的碗裡,夾了一筷子蒜蓉藤藤菜,一筷子辣子雞塊,又夾了一筷子蘑菇,以及兩個魚丸。
池魚知道姐姐的飯量,當即拿過一旁的木托盤,把那些菜跟湯,都端走。
因為木托盤小,她還來回了兩次。
等她最後一次回來時,木托盤上,放着一大缽加了白糖的涼米湯。
“喬家姐姐,這米湯是我大嫂早上熬粥的時候,特意留出來的。
這會兒涼了,就是有些稀,希望莫要介意。”
話落,她把那一缽米湯放在桌子中間,之後拿過大夥兒喝湯的碗,各給盛了一碗。
喬氏這會兒嘴巴有些紅腫,而王雲娟母女,可能都辣木了,整個人坐在那,半天回不過神。
池魚想了想,又出去端了兩個木盆過來。
等再出去,又回來時,手中拎着一桶溫水,一個洗臉架。
“娟姐,你們若是不吃了,過來洗洗手吧。
待手洗幹淨了,人也緩過神來,再喝點米湯就行。
對了,我往米湯中擱了點糖,可以綜合一下嘴裡的麻辣味。
還有,我看你們好似不怎麼能吃辣,下次莫要這樣吃了,嘗個味就好。
不然吃的時候暢快,回頭腸胃受不了,怕是要腹痛鬧肚子。”
王雲娟在學喬氏用手拿東西吃時,早已不要形象。
在嘴巴麻辣到沒知覺的時候,她也顧不上手髒不髒。
她甚至都不知道,池魚在說什麼,隻是看了一眼米湯,之後端起三兩口飲盡。
也不知道,是因為緩得時間久了,還是放糖的米湯起作用。
沒多大會兒,王雲娟才徹底反應過來。
她看了看那盆還沒吃完的溪螺,又看向已經沒再吃的衆人。
想了想,幹脆厚顔問道:“小魚,你這溪螺味道極好。
剩下的這些,不知能不能讓我帶一些回去。
當然,我可以花錢買,也不用你特意再做。
就現在剩下的,讓我帶走即可。”
而也喝下米湯,緩過勁的喬氏,忙表示:
“小魚妹妹,這個方子我要了。價格,咱們好商量。”
這溪螺縱然又辣又麻,但她已經看到市場了。
他們金陵一帶的吃食,多為清淡且偏甜。
然而到底是富庶的大城池,各地往來的官員與客商多。
這也就意味着,有很多人能吃這種麻辣。
她甚至可以想象,因為這盤螺,到時候酒水有多好賣。
池魚先是與喬氏說:“喬家姐姐,這個買賣的事,向來都是我大嫂做主,你與她談就好。”
話落,看向王雲娟:“娟姐,這也不是什麼值錢的玩意兒。
你喜歡,也不介意,那剩餘的送你便是。
可别說什麼花錢買不買的,那不是寒碜我嗎?”
說着,她起身出去,等再進來時,手中拎着一個小食盒以及一個幹淨的碗。
她将剩下的那些溪螺,連帶着湯汁一起,倒進碗裡後,再放到食盒中,遞了過去。
一旁的鐘玉鳳看她娘又吃又拿,面上臊得不行。
但是,那是她娘,且娘要帶回去的東西,她也稀罕。
若非今天來這,又吃了這個溪螺,她怕是會以為,自己這輩子都吃不了麻辣。
然而事實證明可以,且還叫她有些上頭。
想來一向口味偏重一點的爹和大哥,應該會更喜歡的吧?
許是要談菜式的買賣,又加上王雲娟這又吃又拿的,不大好意思。
這天喬氏她們仨走的時候,已是下午兩三點。
三人走時,不僅帶了溪螺,還有池巧老早就放在鍋裡鹵的鴨貨。
五個鴨頭,十隻鴨掌,以及十個翅膀,還有五根長鴨脖,都分給了她們。
剩下五個帶鴨腿的身子,則是留着自己吃。
她們仨走的時候,心滿意足,而池魚和姐姐,也很滿意。
一頓飯不說别的,光是溪螺的方子,就賣了六十兩。
其實溪螺的做法簡單,隻要将菜端上桌,那些大廚一看,就知道要用什麼。
喬氏願意給這個價,也是有賣好之意。
不過或許她是真的拮據了,這六十兩的銀子,還是管王雲娟借了十兩。
等人走後,池魚累得不行。
她簡單洗漱了下,跟姐姐一起,抱着壯壯進了空間,半躺在沙發上。
等緩了會兒,才感慨似說道:“姐,阿牧他們可真能吃。
我端出來的飯,全都光了不說,就連端過去的菜,也都吃得一幹二淨。
這一個個幹飯人,真要敞開肚子吃,怕是真不好養!”
池巧忙接過她這話:“所以河對面的那些地,得趕緊開出來種上。
要真都像今天這樣,咱剩下的那些糧食,都還不夠造的。”
“嗯,大哥他們之前走的時候,我悄悄跟他說過,讓他注意看看,有沒有牛賣的。
然後,地裡的土豆也得收了,他們得找個時間,進去收了才行。”