第一卷:默認 第070章 碰見晦氣之人
“自然是可以!
不過秦公子在上頭跟縣裡大人議事。
咱們不好進去打攪他們,但我可以幫忙問問,他能否出來一趟。”
“好,那就麻煩掌櫃了!”
秦牧下來得很快,且就他一個人。
他一到,都沒等池巧開口說話,就壓低聲音說:
“嫂子,這文書剛才是由我來念,鄭縣丞親自執筆的。
沒任何問題,你隻管放心大膽的簽便是。”
池巧剛才就發現,那文書的毛筆字比較淩厲,一點都不像出自女子之手。
卻萬萬沒想到,是出自鄭縣丞之手。
聽到這,她心裡有諸多的疑惑。
秦牧沒空在這,跟她仔細解釋,就快速說:
“衙門前段時間已經着手安排接下來災情的事。
眼下正從大褚國其他地方,往這邊調物資。
包括糧食,禦寒衣物等等。
喬嫂子娘家乃金陵一等富商,也是第一大糧商。
剛好,前兩日剛到一大批糧食。
衙門也是本着不錯過任何一個百姓的原則,會盡全力護好每一個人。
故而那些糧食,本就有我們池家坳人的份。
嫂子你若想要,隻管放心大膽去提。
銀子若是不夠,到時我這邊可以先替你墊上。”
說完這話,在池巧吃驚的目光下,他肯定地點點頭,之後轉身離開。
池巧一聽就知道,他極有可能在小魚之前告訴他有災情的時候,已開始做準備。
甚至是第一時間,就上報朝廷。
之後整個縣城,乃至整個府城,又或者還有周邊的幾個省,都進入災情戒備狀态。
所以面對秦牧說的,都換成糧食,她有些意動。
但是想到池魚空間裡還能産糧,便歇了念頭。
故而等程掌櫃再下來後,她又“看了看”文書。
見文書沒換,還是之前那份。
上面沒寫多少銀子換成糧食之類的話,而是說她一道菜譜,一個秘方,賣給同福酒樓,一共三百兩。
她獨家售賣,且得教會齊庖丁等等。
等她一臉“疑惑地看完”,之後在程掌櫃拿出紅泥時,感慨似得說:
“人啊,看來還真是得會識字。
不然像我這樣,跟睜眼瞎沒什麼區别。
好好的一封文書,我卻左看右看,怎麼都看不懂,還得找人幫忙。
看來開年後,我得想個法子,讓兩個孫兒都去讀書才成。
不求他們能考什麼功名,但求他們看得懂這些。”
程掌櫃也崇尚讀書人,他自己本身也念過幾年書。
所以聽到這話,便應和道:“是該送去讀書!
能認幾個字,也比睜眼瞎好。
若是能考上功名,那更好,往後賦稅都能免了。
就算見到縣令大人,都可以不用下跪。”
池巧在準備蓋下手印之前,問:程掌櫃,我剛才想了想,準備将二百兩換成糧食,這可以吧?”
“可以!方才夫人說,看你的意思。”
“那就好!如此一來,剩下的銀子,我想你這邊能不能幫忙尋個可靠的人,引導下。
我家小姑子在山上開了家雜貨鋪,還有很多東西都沒有。
我想難得下山一趟,那就順便給她進些貨。”
“行,等你教好老齊,我馬上着人帶你去買東西。
保管你拿到的價格,是這縣城裡最低的。”
池巧知道這種大酒樓的掌櫃,說話想來算數,就趕忙道謝。
“那就多謝程掌櫃了!你放心,等回去後,我一定好好研究菜。
争取下回進城,再做出能令你們滿意的佳肴!”
程掌櫃聽到這話,當即笑眯了眼。
尤其是想起,剛才主子吃那些燒烤時,心滿意足的表情。
他想,今年主子名下其他地方的酒樓的掌櫃,肯定得好好巴結他。
就為了那份秘料!
因為兩道菜,外加秘料成功賣出三百兩,所以池巧這天中午就沒能回去。
不是待在同福酒樓裡教齊庖丁,便是幫忙給樓上秦牧所在的雅間,做燒烤。
當然,她燒烤所需要的秘料原材料,也已念出來,讓程掌櫃安排人,分開去藥店買。
待買回來,秦牧等人也走後,她便開始做十三香跟五香粉。
這兩種做出來後,連炒菜的時候,都可以放一些。
而燒烤,得在這基礎上,再加些孜然粉,辣椒粉跟胡椒粉之類的。
在調味料齊全的情況下,齊庖丁上手還是很快的。
甚至,他本人對火候的要求,比池巧還要精準。
因此不過一個下午的功夫,便青出于藍而勝于藍,直接超過了池巧這個“師傅”。
算是功成身退的池巧,臨走之前,來問程掌櫃。
“程掌櫃,齊庖丁已經學會了。
該給的東西,我也已經給你們,所以我那糧食跟剩下的銀子,什麼時候安排給我?”
程掌櫃直接拿出兩張五十兩的銀票。
“這銀票出自咱們大褚國通用的豐隆錢莊,大夥兒都認可。
咱們縣城,就有這家錢莊,你拿着去換成銀子就行。
平時進貨的時候,也可以用這交易。”
池巧沒見識,嗯,應該說原主沒見識,所以池巧也不知道,這時節銀票的可行性有多高。
她直接醜話說在前頭,“要是我拿着去雜貨鋪買東西,對方不要的話,到時候我得拿過來跟你換。”
“好!要是不放心,可以帶秦公子一起來。
至于糧食,我家夫人的意思,到時候衙門要派人跟車,一起去池家坳拉炭。
屆時會跟随,順帶幫你運回去。如此一來,也省的你這樣來回折騰。
當然,你若是不放心的話,我可以先給你二百兩。
到時候等去池家坳時,你清點下糧食。
若是沒錯,那一手交錢,一手讓貨跟車,随你們一道走。”
池巧在現代的時候,是律師。講究的不是口頭所謂的承諾,而是實質之物。
故而她走的時候,懷中揣着三百兩銀票。
那二百兩,便是約定的,等他們走之前,确定好糧食沒問題,再還給對方。
身懷巨款的池巧,從同福酒樓出來的時候,心情都是雀躍的。
她已經跟程掌櫃約好了,明日巳時的時候,會有人來秦家,帶她去給雜貨鋪進貨。
隻是這份雀躍,很快被迎面走來的人打破。
“大嫂?”
齊明宇做夢都想不到,這種天氣在縣城裡,還能碰見周三丫。