首頁 女生 都市言情 棄妃翻身:邪帝,霸道寵

第三百四十二章 親厚的悅妃

  

  莫正恆道:「接下來,奴才來吧。」

  他是真的沒這膽子,再使喚臨夏了。

  臨夏卻很執著:「怕本宮把你這鍋好菜攪和壞了?不肯讓本宮動手?」

  「不是不是,娘娘,奴才不是這意思,隻是娘娘玉體金貴,實在不宜做這些粗糙事兒。」

  臨夏笑道:「金貴什麼,本宮就算現在要在這裡把你打趴下,都輕輕鬆的事情。別磨磨蹭蹭的,說吧,要幹嘛?」

  「撒綠豆粉攪拌,不濕不粘就行。」邊上一太監開了口,大約是看莫正恆實在是個墨跡,又覺著臨夏平易近人,尋著機會想跟臨夏說句話。

  莫正恆幾分嚴厲看了那小太監:「安慶,誰讓你說話了。」

  小太監被批評的低下頭去,臨夏卻笑嘻嘻道:「別聽莫庖長的,論級別,你也得聽我的,綠豆粉呢,給我拿來。」

  小太監像是找到了靠山,幾分頑劣的對莫正恆擠眉弄眼了下,上來給臨夏取了綠豆面。

  接下去,全程指導臨夏怎麼做。

  邊上幾個小太監,隻有羨慕嫉妒的份。

  誰能想到,悅妃的脾氣竟是這般的好。

  虛心受教便也算了,堂堂悅妃竟然還和個小太監不停說謝謝。

  白蘿蔔絲裹了綠豆粉,不粘不濕的程度,再是上鋪了紗布的籠屜,攤開大火蒸了半刻鐘。

  出鍋後放涼,取開水放鹽和胡椒粉,洗乾淨白蘿蔔上的綠豆粉後,再弄散上籠屜,撒鹽和胡椒粉,又蒸半刻鐘,白蘿蔔絲,算是處理完畢。

  臨夏一開始不大理解為什麼白蘿蔔絲要用綠豆粉裹著先蒸一遍,之後才發現,用綠豆粉裹住蒸過一道的白蘿蔔絲,竟然被染了綠色,而且帶著一股綠豆的清香,實在是個別出心裁又很有新意的方法。

  所有絲都處理完的時候,已是晚膳時間,獨孤煜今日設宴寬待群臣,設宴明目不知,反正這幾天,基本天天都是君臣共飲的宴會。

  上菜時間到,膳房陡然忙碌起來,莫正恆的幾個徒弟,也都上來開始幫忙碼菜。

  白蘿蔔絲竟不是和其他絲一起,用來疊放擺盤的,而是堆放在盤子中間,呈小山狀。

  煨入味了的熟雞絲、熟火腿絲、香菇絲、海參絲、魷魚絲、竹筍絲等呈傘面狀整齊地擺在其上,近百個白瓷碗中,這些五彩斑斕的絲擺放出了一種富麗華貴感。

  作為湯品,自然還要淋湯,湯淋的還是之前熬好的燕窩雞湯,依舊是濾去燕窩,清雞湯入碗,湯色,清亮透明,菜絲五彩斑斕,兩廂搭配,色彩感非常強烈。

  等到最後的裝點,一朵朵碧翠的翡翠蓮心點綴在了正中後,臨夏眼前豁然一亮,這不是個被摘了花瓣,花蕊散開的蓮心嘛?

  這中間的翡翠,不知是不是真的,如果是,隻能說兩個字:土豪。

  做個菜,竟然真金真玉的上。

  不過也就隻有十幾盆如此,剩下來的,上頭都是用雞蛋和菠菜裝點出華貴牡丹的形狀,比起那個散了花蕊的「蓮心」,看起來富麗堂皇許多。

  幾十個太監,進來端菜了,莫正恆指揮了人上菜後,終於得了空閑,額頭上略顯薄汗,可見這一餐宴他著實也做的辛苦。

  

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論